Soğan əsrlər boyu bağlarda becərilir. Bu günə qədər soğan becərməsində məhsul üçün faydalı olduğu güman edilən şübhəli bir adət var: soğan göyərtilərini məhsuldan bir-iki həftə əvvəl bükmək.
Soğan göyərtini bükmək yetişməyə kömək edirmi?
Soğan göyərtilərini əymək yetişməyə kömək etmir - qida maddələrinin yaşıl yarpaqlardan soğana keçməsinin qarşısını alır və bununla da saxlama müddətinə təsir göstərir. Burulmaq əvəzinə, yarpaqların daha tez ölməsinə kömək etmək üçün ampülləri bir qədər qaldırmaq olar.
Soğan becərilməsi və baxımı
Soğan becərilməsi geniş yayılmışdır və tez-tez ev bağçasında da tətbiq olunur. Bir tərəfdən müxtəlif soğan sortlarının becərilməsi belədir
- soğan bişirmək,
- Şalot,
- Bahar soğanı və
- Tərəvəz soğanı
basit bir şeydir ki, hətta bağçılıqla məşğul olmağa yeni başlayanlar da tez başa düşə bilər. Soğanlar ümumiyyətlə tələbkar deyil və istənilən yaxşı bağ torpağında inkişaf edir. Bununla belə, soğan bitkilərinin kifayət qədər günəş və su almasına diqqət yetirilməlidir.
Yetişmə nöqtəsi
Soğan göyərti tükəndikdə biçməyə hazırdır. Yay soğanları üçün bu avqust ayıdır. Soğanlar indi gələn qışa hazırlaşır və soğanda bütün qida maddələrini saxlayır. İstər-istəməz soğan yarpaqları getdikcə daha az qida alır və sarıya çevrilir. Bir neçə gündən sonra yarpaqlar tamamilə ölür və tökülür. İndi yetişmə vaxtı gəldi.
Ödəmə çatmamış vacib tədbirlər
Yetişmə dövrü baş verməzdən əvvəl çiçəklərin əmələ gəlməməsinə diqqət yetirilməlidir. Müvafiq yanaşmalar dərhal kəsilir. Çiçəyin inkişafına icazə verilirsə, ampul daxili saxlama üçün itirilir. Ancaq öz toxumunuzdan soğan əkmək istəyirsinizsə, bir çiçək və yetişmiş toxumların qurumasına sevinəcəksiniz.
Yarpaqların daha tez ölməsi üçün ampülləri qazma çəngəlindən istifadə edərək bir qədər qaldırmaq olar (Amazon-da €139.00). Köklər daha sonra yerdə heç bir dayağa malik deyil və artıq su çəkmir. Yetişmiş soğan daha tez quruyur və yataqdan çıxarıla bilər.
Yarpaqların Ataması
Soğan yarpaqlarını hələ şirədə ikən tapdalamaq adəti hələ də geniş yayılıb. Başlamaq soğanın daha tez yetişməsinə səbəb olmaq məqsədi daşıyır.
Lakin elmi araşdırmalar bunun əksini sübut edib. Yarpaqların üstündən keçmək, ampulün yetişmə prosesinin son mərhələsinə müdaxilədir. Bir tərəfdən hələ tam yetişməmiş, digər tərəfdən qiymətli qida maddələrinin yaşıl yarpaqlardan soğana keçməsinin qarşısı alınır. Soğan yarpaqları əzildikdə fövqəladə yetişmə vəziyyətinə çatır.. Nəticədə saxlama müddəti əziyyət çəkir.
