Tələbkar vanil səhləb ağacı təkcə ona qulluqla bağlı suallar doğurmur. Aromatik vanil qabıqlarının zəngin bir örtüyünün şah əsəri uğurlu olarsa, mümkün zəhərli tərkib təhlükəsi göz ardı edilə bilməz. Təmas və istehlakın nə dərəcədə şübhəli olduğunu buradan öyrənin.
Vanil səhləbləri insanlar üçün zəhərlidirmi?
Vanil orxideyası (Vanilla planifolia) bir qədər zəhərlidir, baxmayaraq ki, bitki şirəsi daimi təmasda dəri səpgilərinə səbəb ola bilər. Qida allergiyası olan insanlarda vanil istehlakı kovan və ya üz şişməsi kimi allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
Daimi təmas sağlamlıq problemləri yaradır
Vanil səhləbləri ilə ara-sıra təmasda olan hobbi bağbanları üçün hər şeyi aydınlaşdıra bilərik. Ədviyyatlı vanilin yüngül zəhərli şirəsi sizə heç bir narahatlıq yaratmayacaq. Digər tərəfdən, Vanilla planifolia ilə daimi istifadə dəri döküntüsünə səbəb olur. Plantasiya işçiləri tez-tez baş ağrısı və yuxusuzluqdan şikayət edirlər. Buna görə də ehtiyatlı olmaq üçün həssas hobbi bağbanlarına vanil yetişdirərkən həmişə əlcək taxmağı tövsiyə edirik (Amazonda €9.00).
Yemək allergiyaya səbəb olur
Qida allergiyasından əziyyət çəkirsinizsə, tərkibində vanil olan qidaları yeməyə ehtiyatla yanaşmaq lazımdır. Allergik reaksiyalar naməlum səbəblərdən, məsələn, kovanlar və ya üzün şişməsi ilə baş verə bilər. Bunun üçün hansı inqrediyentlərin məsul olduğu hələ də araşdırılır.
