Nasturtium yalnız çox dekorativ, baxımı asan və dadlı deyil, həm də yuxarı tənəffüs yollarının xəstəlikləri və sidik yollarının infeksiyaları üçün məşhur dərman və ev vasitəsidir. Sistit üçün daha gözəl çarə tapmaq mümkün olmayacaq.
Nasturtiumları nə vaxt və necə əkirsiniz?
Nasturtiumlar yazda toxumları 2-3 sm dərinlikdə yaxşı süzülmüş, qida maddələri ilə zəngin torpaqda birbaşa öz yerlərində əkməklə ideal şəkildə əkilir. 15-20°C optimal temperaturda cücərmə təxminən 7-14 gün çəkir.
Düzgün suvarma
Nasturtiumun böyüməsi və sulu dırmaşması üçün bol su lazımdır. Buna baxmayaraq, bataqlıqdan qaçınmaq lazımdır, çünki o, heç xoşuna gəlmir. Çox gübrə vermək yaxşı niyyət ola bilər, lakin bu, yalnız nasturtiumun çoxlu yarpaqlar çıxarmasına və çətin ki, çiçəklənməsinə səbəb olur. Yazda bir az kompost tamamilə kifayətdir.
Qışda Nasturtiumlar
Nasturtiumlar dözümlü deyillər. Çox vaxt yalnız illik olaraq yetişdirilir. İlk şaxta onların donmasına səbəb olarsa, növbəti yazda onları yenidən əkməlisiniz. Bununla birlikdə, nasturtiumunuzu şaxtasız, işıqlı yerdə qışlamağa da icazə verə bilərsiniz. Bununla belə, bunun üçün çox yer lazımdır. Xüsusi sortlar və ya saksı bitkiləri üçün xüsusilə dəyərlidir.
Gələn il eyni növ nasturtiuma sahib olmaq istəyirsinizsə, lakin ona uyğun qış yeri təklif edə bilmirsinizsə, bu bitkidən toxum toplayın və yazda və ya şlamlarla səpin. Şlamlar effektiv şəkildə klonlardır, lakin ana bitki ilə eyni deyil.
Nasturtium xəstəlikləri
Nasturtiumun ən böyük düşməni aphiddir və bundan çox əziyyət çəkir. Kələm ağ kəpənək tırtılı da ona çox ağır gəlir. Siz həm də bioloji olaraq mübarizə apara bilərsiniz ki, daha sonra nasturtiumu yeyə biləsiniz.
Nasturtium məhsulu
Nasturtium bir çox fərqli şəkildə istifadə edilə bilər. Bişmiş qazılmış kök yumrularından ləzzət ala bilərsiniz. Siz gənc yarpaqları yığıb salatınıza ətirli əlavə olaraq əlavə edə və ya çörək üçün zirvə kimi istifadə edə bilərsiniz. Dekorativ çiçəklər də yeməli olur və bufet və ya salatlar üçün yeməli bəzək kimi çiçək yağı hazırlamaq üçün idealdır.
Nasturtium qönçələri çox vaxt kapari əvəzedicisi kimi istifadə olunur. Bunun üçün yuyulmuş qönçələri sirkə, su və duzdan hazırlanmış bulyonda qaynadın və bu qarışığı hələ isti halda təmiz vidalı bankaya doldurun. Bunu dərhal möhkəm bağlayın, sonra "yalançı" kapers bir neçə ay davam edəcək.
Nasturtium çiçəklərini qorumaq üçün sirkə ilə turşu da edə bilərsiniz. Ancaq bunlar bişmiş deyil, çiy turşudur. Çiçəklərin kiflənməsinin qarşısını almaq üçün onların tamamilə sirkə ilə örtüldüyünə əmin olun. Yumşaq alma sirkəsindən istifadə edin, o, zərif ədviyyatlı çiçəklərin dadı ilə yaxşı uyğunlaşır.
Ən vacib şeylər qısaca:
- bol su
- Bataqlıqdan qaçın
- böyük yer tələbi
- Trail dəstəyi
- davamlı deyil
- Yeməli yarpaqlar, kök yumruları, qönçələr və çiçəklər
Məsləhətlər və Hiylələr
Mətbəxdə nasturtiumun bəzi hissələrini istifadə edirsinizsə, o zaman kimyəvi pestisidlərdən istifadə etməyin.