Əsl dəfnə ədviyyatlı dəfnə də adlanır, çünki məsələn, mal əti hazırlayarkən çox vaxt dadlandırıcı tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Bağda dəfnə əkərkən bir neçə amili nəzərə almaq lazımdır.
Dəfnə hansı yerə üstünlük verir?
Dəfnə üçün ideal yer günəşli və qismən kölgəli, küləkdən qorunan yer və qumlu, qida maddələri ilə zəngin torpaqdır. Mərkəzi Avropada onu bir qazanda yetişdirmək tövsiyə olunur ki, dəfnə təxminən 5 dərəcə Selsidə parlaq yerdə qışlaya bilsin.
Dəfnə üçün yer seçimi
Əsasən əsl dəfnə nisbətən günəşli yerə üstünlük verir, lakin lazım gələrsə kölgədə də ola bilər. Qumlu və qida ilə zəngin torpaq idealdır, dəfnə üçün xüsusi gübrələnməyə ehtiyac yoxdur. Dəfnə çox istisevər olduğu üçün onu bu ölkədə mümkün qədər küləkdən qorunaraq əkmək lazımdır.
Qışlayan dəfnə
Təbiətdə dəfnə yalnız Avropada Aralıq dənizinin cənub ölkələrində bitir. Yalnız donmadan aşağı temperaturlara çox məhdud dərəcədə dözə bildiyi üçün Mərkəzi Avropada əsasən qablarda yetişdirilir və mətbəxdə istifadə üçün yığılır. Siz ideal olaraq dibçək dəfnəsini temperaturu təxminən beş dərəcə Selsi olan işıqlı otaqda qışlaya bilərsiniz, burada dəfnə müntəzəm və adekvat şəkildə suvarılır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Evdə dibçək dəfnəsi mümkün qədər parlaq şəkildə qoyulmalıdır ki, sağlam böyüməsi üçün kifayət qədər günəş işığı alsın.
