Evdə yetişdirilən sarımsağın supermarket məhsullarından üstün olduğu məlumdur. Əsaslı təlimatların köməyi ilə hətta sadə insanlar da toxumları uğurla əkə bilərlər. Beləcə sarımsaq yetişdirmək şah əsərə çevrilir.
Sarımsağı özüm necə becərəm?
Sarımsağı özünüz yetişdirmək üçün oktyabr və ya fevral aylarında 15-20 sm əkin məsafəsi ilə qida ilə zəngin, humusla zəngin torpaqda sarımsaq dişləri və ya soğan əkmək lazımdır. Mütəmadi olaraq alaq otlarını çıxararaq, torpağı boş altmaqla və daimi nəmdən və dondan qorumaqla bitkilərə qulluq edin.
İldə iki dəfə əkin vaxtıdır
Sarımsaq ildə iki dəfə əkilir. Fevral və ya oktyabrda ürəyinizə sarımsaq əkə bilərsiniz. Payızda əkdiyiniz toxumlar daha böyük həcmə malikdir, çünki onların yerdə daha uzun müddət yetişməsinə icazə verilir.
Sarımsaq hansı yerlərdə xüsusilə yaxşı böyüyür?
Sarımsağın yerini diqqətlə seçən hər kəs müstəsna ətirli məhsulla mükafatlandırılacaq:
- Günəşli, yağışdan qorunan yer idealdır
- qidalı, humusla zəngin torpaq
- tercihen gilli, bir az qumlu və təzədir
Günəşli balkonda vedrədə özünüz asanlıqla sarımsaq yetişdirə bilərsiniz. Mütəxəssis pərakəndə satıcıların xüsusi bitki torpağı (Amazonda € 13.00), bir az qumla qarışdırılmış substrat kimi uyğundur.
Ayaqların və toxumların əkilməsi üçün praktiki təlimatlar
Sarımsaq mixəkləri də kiçik bənövşəyi toxumlar kimi əkin üçün uyğundur. Doğranmış soğanı bir neçə gün qurudun və çürük parçaları ayırın.
- yataq torpağını yaxşıca tırmıklayın və diqqətlə alaq otunu çıxarın
- yaxşı çürümüş, süzülmüş kompostu daxil edin
- hər barmağın ucunu yuxarıya doğru 5-7 sm dərinlikdə əkin
- Damazlıq soğan üçün əkin dərinliyi 2-3 sm
- Əkin üçün 15-20 sm məsafə optimal hesab olunur
Sətrə aralıqlarını 45-50 sm təşkil etsəniz, aşağıdakı qulluq işlərini asanlaşdırmış olarsınız. Bitkilər bir-birinə toxunmazsa, bu vəziyyət də çürümənin qarşısını təsirli şəkildə alır.
Ədviyyatlı həzz üçün az qulluq
Sarımsağı bu təlimatlara uyğun əkirsinizsə, tələb olunan qulluq minimuma endirilir:
- mütəmadi olaraq alaq otlarını darma
- Bitkilərin qurumasına imkan verməyin
- torpağı dəfələrlə boşaldın
- payız əkinlərini qışda saman və yarpaqlarla örtün
Gübrəni nə dərəcədə verəcəyiniz sizə bağlıdır. Qida bitkiləri üçün mineral gübrələr nadir hallarda arzu edilir. Hərdən bir az kompost yoxsul torpaqda hər hansı qida çatışmazlığını kompensasiya edir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Davamlı nəmlik şaxtalı temperaturdan daha çox sarımsağa zərər verir. Qışda bitkiləri yağışdan qorumaq üçün məhsul yığdıqdan sonra pomidor evlərinizi ayaq üstə qoyun və sarımsağı ora qoyun.
