Bağçılıq ili hinduba salatı qatıldığı zaman tam sürətlə gedir. Soyuğa qarşı yüksək müqaviməti sayəsində məhsul noyabr ayına qədər davam edir. Təlimatlarımız sizə gec çiçəyi peşəkar şəkildə necə əkəcəyinizi göstərir.
Endive necə yetişdirilir?
Endive salatı ya qablarda yetişdirilə bilər, ya da birbaşa yatağa əkilə bilər. Günəşli bir yerə, humusla zəngin, qida maddələri ilə zəngin torpaqlara və 6,5-7 pH dəyərinə malik olduğunuzdan əmin olun. Birbaşa əkin edirsinizsə, iyulun əvvəlində 30-40 sm məsafədə və 2 sm dərinlikdə əkin. Tencerelerde böyüdükdə, iyunun əvvəlindən başlayın.
Böyüyən hinduba buna dəyərmi?
Tərəvəz yamaqlarınızdan mümkün qədər səmərəli istifadə etmək istəyirsinizsə, onları qablarda yetişdirməyə meyllisiniz. Bunun üstünlüyü var ki, digər tərəvəzlər yataqda rahat yetişə bilər. Bu arada, hinduba salatı erkən məhsul da daxil olmaqla, artıq böyüməyə başlayır.
- İyunun əvvəlində xırda qabları dibçək torpağı ilə doldurun və hər birinin içinə 2 sm dərinlikdə 2-3 toxum əkin
- qismən kölgəli yerdə daim nəm saxlayın
- Cücərdikdən sonra ən güclü bitki qazanda qalır
Hansı sayt şərtlərinə diqqət etməlisiniz?
Endive salatı mümkün qədər çox günəşə hopmaq istəyir. Bitki kölgədə nə qədər az olarsa, bir o qədər zəngin olur. Torpaq humuslu, qida ilə zəngin və təzə olmalıdır. 6,5-7 pH dəyəri idealdır.
Birbaşa əkin üçün hansı təlimatlardan istifadə olunur?
Birbaşa əkin üçün vaxt pəncərəsi iyulun əvvəlində açılır. Yatağı dərindən tırmıklayın və alaq otlarını hərtərəfli təmizləyin. Dırmının sapı ilə toxum şırımı hazırlanır. Toxumlar oraya 30-40 sm məsafədə, 2 sm dərinlikdə gedir.
Sulama, suvarma qabı (Amazon-da €17.00) və duş əlavəsi ilə həyata keçirilməsinə üstünlük verilir. Səpini incə torlu şəbəkə ilə qorumaq məna kəsb edir. Daimi nəmlik kompostun təkrar tətbiqi ilə birlikdə hindubanın xoşbəxt şəkildə cücərməsinə imkan verir.
Qarışıq əkin üçün hansı bitki qonşuları uyğundur?
Endive aşağıdakı bitkilərlə yaxşı qonşuluq saxlayır: Çin kələmi, lobya, quzu kahı, ispanaq, kolrabi, şüyüd və pırasa.
Endive çox yüksək nitrat tərkibli olduğundan, mədəniyyət yalnız üç ildən bir eyni yatağı koloniya etməlidir.
Necə hindu yarpaqları iştahaaçan ağ qalır?
Kendivanın yarpaqlarının yumşaq və ağ olması üçün məhsul yığımından bir neçə gün əvvəl hər başı boş bir şəkildə bir-birinə bağlayın. Üstünlük olaraq onun üzərinə bağ yununu da örtməlisiniz. Lakin nəzərə almaq lazımdır ki, çürümə riski artır.
Endivan nə vaxt və necə yığılmalıdır?
Endive salatının yetişməsi təxminən 12 həftə çəkir. Məhsul yığımı avqust ayında başlayır. Quru gündə kahının başını kökləri ilə birlikdə yerdən çıxarın.
Əgər ilk şaxtalı gecələr təhlükə yaradırsa, hinduba salatını folqa ilə qoruyun. Yarpaq kənarları hamar olan növlər -5 dərəcə Selsiyə qədər olan temperaturlara dözə bilir.
Məsləhətlər və Hiylələr
Mövsümün əvvəlindən hər 3 həftədən bir təkrar-təkrar əkin etsəniz, qışın əvvəlinə qədər fasiləsiz xırtıldayan, təzə hinduba salatını yığacaqsınız.
