Fərqli kələm növləri nə qədər fərqli görünsə də, kələm yetişdirərkən oxşarlıqlar var. Bol kələm məhsulu göydən düşmür. Vitamin və liflə zəngin olan ədviyyatlı tərəvəzə yaxşı qulluq etmək lazımdır.
Kələmi necə düzgün əkmək olar?
Kələmi uğurla əkmək üçün isti, dərin və qida maddələri ilə zəngin yer seçin. Torpağı gevşetin və 5,5-6,8 pH dəyərini təmin edin. Hər 3-4 həftədən bir gicitkən peyini ilə gübrələyin və müntəzəm olaraq sulayın.
Yer və torpaq şəraiti
Kələm ailəsi, bağınızda isti, dərin və qida maddələri ilə zəngin yer verildikdə inkişaf edən tələbkar bir şirkətdir. Qırmızı kələm, ağ kələm, kolrabi, brokoli, gül kələm və ya savoy kələm - onların tələbləri məhsul yığımına qədər sizi məşğul edəcək.
Yaxşı qonşuluq münasibətləri
Mehriban qonşular təkcə insanların həyat keyfiyyətinə töhfə vermir. Eyni şey bitkilərə də aiddir. Kələm bitkiləriyaxınlığında inkişaf edir.
- Kartof və şüyüd
- Lobya və noxud
- Kök,pomidor və marigold
- Chard, rhubarb və salatlar
- İspanaq, xiyar və pırasa
Sarımsaq, soğan və soğanın bir-birinə yaxın olması isə kələmin böyüməsinə kifayət qədər əks təsir göstərir.
Torpağın teksturası
Bütün kələm növləri qida və nəm üçün son dərəcə acdır - xüsusilə böyümə mərhələsində. Əkin etmədən əvvəl torpaq yaxşı gevşetilməlidir. Torpağın pH dəyəri 5,5 ilə 6,8 arasında optimaldır (lazım olduqda, yetkin kompost və ya əhənglə tarazlayın).
Qida əlavələri və bol, müntəzəm suvarma - xüsusilə torpaq çox yüngül olduqda - əsas böyümə mərhələsində vacibdir. Ancaq gübrə verərkən diqqətli olun: çox gübrə onun davamlılığına təsir göstərir. 3-4 həftədən bir gicitkən peyini ilə gübrələmə optimaldır.
Kələm ailəsinin şahı gül kələmidir. Gül kələminin uğurla yetişdirilməsi üçün torpaq şəraiti və yeri uyğun olmalıdır. Bağçılıqla məşğul olmağa yeni başlayanlar, kələm yetişdirməyə gəldikdə, ilk növbədə, kələmi "istiləşdirmək" üçün cəhd etməlidirlər. Kələm demək olar ki, hər yerdə bitir.
Əkin dövriyyəsi: Heç vaxt kələmdə kələm olmasın
Gələn il yenidən kələm yetişdirmək istəyirsinizsə, başqa yer seçməlisiniz. Ağır torpaqlar üçün ən azı bir il fasilə lazımdır - yüngül torpaqlarda torpaq yenidən sulu kələm yığımı üçün uyğun olana qədər hətta 2 - 3 il lazımdır.
Açıq yerdə becərmə və əkin
Növündən və çeşidindən asılı olaraq kələm birbaşa açıq havada əkilə və ya becərmə qablarında yetişdirilərək sonradan yataqda yerləşdirilə bilər. Ticarətdə erkən, orta və gec kələm sortları mövcuddur. İlk məhsuldan dərhal sonra erkən sortları yenidən becərə bilərsiniz. Fərqli becərmə müddətləri olan kələm sortları yetişdirirsinizsə, ilin uzun müddətində həmişə öz bağınızdan təzə kələm tərəvəzləri əldə edəcəksiniz.
Məsləhətlər və Hiylələr
Kələm tərəvəzləri tələbkardır. Bağınızdakı torpaq şəraiti haqqında hələ heç bir məlumatınız yoxdursa, torpaq analizinin aparılması məntiqlidir.
