Turp iddiasız və çox sağlamdır. Kalium, kalsium, dəmir və A, B1, B2 və C vitaminləri ilə yanaşı, onların tərkibində xardal yağları var. Onlar yalnız ədviyyatlı dad vermir, həm də antibakterial təsir göstərir və infeksiyalardan qoruya bilirlər. Turp əkmək yayda daha çox ləzzət və sağlamlıq təmin edir.
Turp necə uğurla əkilir?
Turpun uğurla əkilməsi üçün turp toxumu, tərəvəz yatağı və ya əkici, torpaq, kompost və ya gübrə və müqəvva və ya tor lazımdır. Toxumları 1 sm dərinlikdə toxum yivlərinə səpin, yüngülcə torpaqla örtün və torpağı bərabər nəmləndirin. 4 sm əkin məsafəsi saxlayın və məhsulu 4-6 həftə ərzində yığın.
Klassik turp qırmızı, yumru kök yumrudur. Təcrübə etmək istəyirsinizsə, müxtəlif rənglərdə sferik, oval və ya silindrik turp səpə bilərsiniz. Bunlar ən məşhur çeşidlər arasındadır.
- Albalı Belle – yumşaq yağ dadı olan qırmızı soğanlar
- Raxe – yüngül ədviyyatlı dadı olan qırmızı kök yumruları
- Sora – ətli kök yumruları ilə çəhrayı rəngli
- Rudi – ədviyyatlı dadı olan tünd qırmızı kök yumruları
- Zlata – az ədviyyatlı sarı kök
Turp əkmək üçün nə lazımdır?
Turp cücərtiləri tez böyüyür və az qulluq tələb edir. Yataqda və ya əkinçidə olsun - turp bir neçə həftə ərzində yetişir. Özünüz turp əkmək istəyirsinizsə bu 5 şeyə ehtiyacınız var.
- Turp toxumu
- Tərəvəz yatağı və ya əkin qutusu
- Yer
- Kompost və ya gübrə
- Qorxu və ya şəbəkə
Turp əkmək çox asandır və bunu hər bir uşaq edə bilər
Turp tez böyüyür və bir az sudan başqa heç bir qulluq tələb etmir. Ona görə də uşaqlara bağçılıq istəyəndə turp toxumu verirsən. Buna baxmayaraq, hər zaman xırtıldayan, təzə turp yığa bilmək üçün aşağıdakı praktik tövsiyələrə əməl etməlisiniz.
Bütün yay boyu təzə turp istəyirsiniz?
Bunun üçün mart ayından sentyabr ayına qədər hər üç həftədən bir turp toxumunu yenidən əkməlisiniz. Ancaq unutmayın: turp yalnız dörd ildən sonra eyni yerdə yenidən yetişdirilə bilər. İşıq və qismən kölgəli yerdə turp 5° dərəcədə böyüyür.
Torpaq mümkün qədər keçirici, qidalı və humusla zəngin olmalıdır. Gübrələmə ən yaxşı şəkildə torpağa səthi şəkildə işlənmiş kompostla aparılır. Dayaz köklü turplar qida maddələrini torpağın üst qatlarından götürdükləri üçün.
Əkmək üçün toxumları 1 santimetr dərinlikdə toxum yivlərinə səpin. Sonra yüngülcə torpaqla örtün. Sağlam böyümə üçün toxumlar bir-birindən təxminən 4 santimetr məsafədə olmalıdır. Toxum sıraları arasında təxminən 15 santimetr olmalıdır. Çox yaxın əkilmiş toxumlar çoxlu yarpaq verir, lakin kök yumruları yoxdur. Buna görə də, cücərdikdən sonra fərdi gənc bitkiləri təxminən 4 santimetrə qədər incələyin.
Bu turpun tez xırtıldayan və yetişməsi üçün lazımdır
Kifayət qədər yer, hava və sudan başqa turp bitkilərinin heç nəyə ehtiyacı yoxdur. Torpaq həmişə bərabər nəm olmalıdır. Həddindən artıq nəmlik gənc bitkilər üçün quruluq qədər zərərlidir. Qısa yetişmə müddətinə görə, dörd- altı həftə ərzində turp yığa bilərsiniz. Çiçəklənmədən əvvəl kəskin kök yumruları vaxtında torpaqdan çıxarılmalıdır. Əks halda ədviyyatlı dadı itəcək, içi boş və odunlu olacaq.
Məsləhətlər və Hiylələr
Niyə gözəli dadlı ilə birləşdirməyək? Turp pəncərə qutularında da inkişaf edir. Möhkəm buz sarğıları kimi düzgün çeşid seçimi ilə bu, vizual və dadlı məqamları vəd edir.
