Qrildə bişmiş balqabaq dilimləri, Aralıq dənizi ratatouille - balqabaq dadlı və çox yönlüdür. Üstəlik, az baxım tələb edən və bağçada yetişdirilməsi asan tərəvəzdir. Hətta yeni başlayanlar da becərməyi yaxşı bacarır və bol məhsul gözləyirlər.
Bağda zucchini necə uğurla yetişdirmək olar?
Bağda zucchini uğurla yetişdirmək üçün sizə lazımdır: kifayət qədər yer, kifayət qədər su və günəş işığı olan çarpayı, yaxşı qida ehtiyatı və bəlkə də dırmaşmaq üçün köməkçi. Ya kol böyüyən, ya da tumurcuqlar əmələ gətirən balqabaq sortunu düzgün seçmək vacibdir.
Asan becərmə
Bağda balqabaq yetişdirmək üçün bir yataq, suvarma üçün kifayət qədər su, günəş və kifayət qədər qida maddələri lazımdır. Balqabaq sortlarının əksəriyyəti kollu böyüyür və ya çarpayıya yayılan və çox yer tutan sürünən budaqlar əmələ gətirir. Bəzi növlər yuxarıya doğru meyl edir və dəstək üçün dırmaşma yardımı tələb edir.
Zucchini bitkiləri
Bağçanın mərkəzində asanlıqla balqabaq bitkiləri ala bilərsiniz (Amazonda €1,00), onları toxumdan özünüz yetişdirə və ya birbaşa çarpayıya səpə bilərsiniz. Zövqünüzə görə yaşıl və sarı, uzunsov və sferik növlər arasında seçim edə bilərsiniz. Bir çox yeni cinslər də xəstəliklərə davamlıdır.
Məsləhətlər və Hiylələr
Dırmanma yardımını özünüz asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Siz çadır kimi bitkinin ətrafına taxta və ya dırmaşan çubuqlar qoyursunuz və onları iplə yuxarıdan bir-birinə bağlayırsız. Bitki dartılmış iplərdə yaxşı dəstək tapır.